1. <wbr id="qmnpg"></wbr>

            <nav id="qmnpg"></nav><nav id="qmnpg"><listing id="qmnpg"></listing></nav>
            1. <form id="qmnpg"></form>
                1. <form id="qmnpg"><legend id="qmnpg"></legend></form>

                  欢迎访问内蒙古利诚实业有限公司!

                  蒙古奶茶
                  您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 公司新闻

                  什么是再制奶酪?

                  发布日期:2021-12-15 作者: 点击:

                    奶酪也称为溶化干酪、干酪或重组干酪,是用一种或两种成熟度不同的天然干酪作为主要原料,经过切割,加入乳化剂、稳定剂、溶化而成的产品。可根据加工时的营养要求和质构要求,添加蛋白质和脂肪,根据口味需要添加香辛料、调味料、蔬菜、水果、肉制品等,并进行冷却包装。因其味道柔顺,口感滑爽,因此较受消费者欢迎。市场内出售的一片片四边形的包装通常是做汉堡和三明治的那种。制造商一般会将奶酪大写一大块,然后在边上画上一些小的“重新制作奶酪”。


                    经加工的干酪含有60%左右的干酪,其余40%主要是水,此外还应加入人乳化剂和盐(有助于水和奶酪的混合)。快点搅动,转变成粘稠且有韧性的东西,再经机械压制、切割,就成了超市里出售的美丽小方块。


                  蒙古酪酥


                    当干酪处于高温时,就会发生蛋白质与脂肪的分离,脂肪溶化为液体。但重制干酪由于乳化剂的存在,这一分离程度很低。所以做好的干酪在功能上更适合做汉堡和三明治。


                    在商业上,重制干酪只有60%的干酪,省去了许多风味的发酵工艺和原料,因而成本较低。而其制作工艺使得其易于贮存。两者都适合在市场大量销售。


                         *免责声明:转载内容均来自于网络,如有异议请及时联系,本人将予以删除。

                  本文网址:http://www.davidsevilla.com/news/591.html

                  关键词:蒙古奶茶,蒙古奶贝,蒙古酪酥

                  浏览记录:

                2. 在线客服
                3. 在线留言
                4. 在线咨询
                  亚洲6080yy久久无码_日本无遮挡真人祼交视频_无遮挡男女激烈动态图_12周岁女全身裸啪啪网站自慰