奶贝和奶片什么区别
发布日期:2019-08-12 作者: 点击:
蒙古奶贝与奶片的区别是奶贝是不添加任何东西,奶片添加了许多现代的添加剂。
1. 制作方法:
奶贝其实就是将牛奶中大量水分除去,只保留住其主要营养成分,如蛋白质、钙、锌、维生素A等。奶片的原料主要是鲜乳或乳粉,添加或不添加如下原料:包括例如乳清蛋白粉、脱盐乳清粉、乳糖、奶油等乳来源原料,经过混合、压片、包装制成的片状乳制品。
2. 蛋白质的含量:
奶贝中的蛋白质是牛奶的8~10倍,吸收率可达到96%-98%。奶片每100克中含蛋白质 ≥14.0g。
3. 功效:
奶贝中的酪蛋白会产生饱腹感,避免了食物摄入过多。能增进人体抵抗疾病的能力,增进代谢加强活力,保护眼睛健康,并保持肌肤健美。有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防止便秘和腹泻。
奶片的确不同于牛奶,不能过多食用,否则会造成人体脱水现象,从而危及健康。添加了肉味添加料、果味添加料、淀粉、食用胶、多种维生素添加料和人体所需的微量元素铁、锌、钙、硒的化合物添加料,补充人体的元素。
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